L'hort escolar ha sigut una experiència, on hem aprés coses que no sabiem sobre alguns productes agrícoles que consumim i la dificultat que té la seua producció, però encara ens queda molt per aprendre.
Hem regat, hem desullat tomaqueres, hem lligat enciams, netejat la terra, hem venut i hem comprat noves plantes.
A primers de març collirem enciams, bròculs i corol·liflors.
Durant el mes d'abril recollirem les faves i algunes maduixes i plantarem carabasses, pebres, cogombres, alficossos, i albergines.
El productes més difícils han sigut les bledes i les tomaques.
El mes de maig hem començat ja a collir pebres i continuem regant i cuidant l'hort per veure créixer la resta de productes.
Hem d'agrair a Toni (manteniment) i a Vicent (marit d'Helena) la seua ajuda en resoldre alguns problemes i regar en vacances i cap de setmana, sobretot ara que fa molta calor.
Esperem que al proper curs continue i gràcies a l'experiència millore.
